Verein «Freunde der alten Mühle Salouf»
Unter dem Namen «Freunde der alten Mühle Salouf» besteht ein Verein mit Sitz in Zürich. Der Verein besteht nur aus Aktivmitgliedern.
Der Verein unterstützt die Besitzer der alten Mühle Salouf beim Unterhalt des Mühlengebäudes und bei der Renovation der beiden Mahlanlagen (Stein- und Walzenmühle), mit dem Ziel, die Mühle zu erhalten und in angemessenem Rahmen der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.
Die Hauptaktivität des Vereins ist das Beschaffen von technischem Wissen sowie die Organisation von Infrastruktur und finanziellen Mitteln im Hinblick auf die Renovation des Mühlengebäudes und der Mahlanlagen. Darüber hinaus pflegt der Verein das gesellige Zusammensein der Mitglieder im Rahmen von kleinen Veranstaltungen.
Informationen über Verein und Mitgliedschaft können via Kontakt erfragt werden.